Os 02 melhores Livros da Gastronomia Brasileira

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01 - Gastronomia Brasileira

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Receita simples desde a comida até a sobremesa. Culinária brasileira com dicas simplificadas. São várias receitas.

Arroz temperado

Peixes

Diversos Tipos de preparação com Bacalhau Mousse

Suflê

Diversos tipos de saladas

Diversos tipos de tortas

Pudim

Pizza

Omelete

Bolos

E outras receitas para enriquecer o seu conhecimento na Culinária Moderna.

02 – Culinária Brasileira

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Reunimos uma coletânea da Gastronomia Brasileira, com diversos tipos de bolos, doces, torradas, tortas, cremes, lasanhas, carnes, arroz, feijão e outras receitas, que não são encontradas com facilidade; porque trazem um toque especial de pessoas que guardaram e somente agora foi revelada.

Os ingredientes usados são comuns e encontrados em qualquer região, como no caso dos bolos juninos; no entanto, toda fórmula tem a sua particularidade e quando um elemento é inserido de maneira desordenada, ou até mesmo nos casos de deixar a desejar, certamente o resultado final não fica bom.

Então esse é o nosso segredo revelado para todas as pessoas, especialmente as que não tem habilidade na cozinha. Mas, ao seguir as nossas recomendações, se tornarão verdadeiros chefes de cozinha.

Enfim chegou a hora de colocar as mãos na massa; vamos começar a nossa viagem gastronômica, executando cada receita exposta no nosso pequeno exemplar da Cozinha Brasileira.